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膨化食品的发展趋势

膨化食品的发展趋势

发布日期:2022-07-28 编辑: 点击:

  膨化食品的发展趋势在朝着哪些方向发展呢?bob综合客户端靠谱吗小编总结如下。


  1.健康方向


  无论是从技术的创新,实现低温低油等方法,还是到原料的使用,山药、水果、蔬菜等更具健康营养,企业的这些动作无外乎折射出消费者需求,不仅仅追求好吃,同时也更关注健康因素,这也是对企业要求更高、更严格。


  2.更具创新性


  这类产品,口感至为关键,好的口感可以让消费者持续不断的食用,一口气直到吃完还意犹未尽。2003年有一项研究发现,当牙齿压碎酥脆的东西时,会不可避免地会产生咔嚓咔嚓的声音,而这会影响大家对食物的享受。还有一些其他产品可以看到,为了形成产品差异化,企业在此方面进行研发,进而使口感更加酥脆来吸引消费者。


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  3.向个性化发展


  薯片属于休闲零食品类,口感口味本身就是一项很重要的判断依据,多种乐事薯片口味涌入市场,一来是乐事时刻关注市场趋势和消费者需求的变化重要表现,二来让口味交给市场来检验,选择权一定程度上交给消费者的话,品牌形象更得人心。


  bob综合客户端靠谱吗主要从事膨化食品的研发生产,产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等,若有需要,随时与大家联系~


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